Zyklische Menüs, Spezialisten, Allergien und personalisierte Konsistenzen für jeden Bewohner. Von der Planung bis zum Küchendruck, alles in einem System.
Die Mensa eines Pflegeheims oder Kindergartens zu verwalten bedeutet, täglich Dutzende Variablen zu kontrollieren: Spezialisten, Allergien, Unverträglichkeiten, verschiedene Konsistenzen pro Bewohner, rotierende Wochenmenüs, Bestellungen an die Küche.
Bei Papierverwaltung sind Fehler häufig und die Folgen können schwerwiegend sein, besonders bei fragilen Bewohnern mit Allergien oder angepassten Konsistenzen.
Für Kindergärten integriert sich das Mensa-Modul mit der Kinderstammdatenverwaltung: Gruppen, Wachstumsphasen, Ernährungsweg, Tagestagebuch und Elternkommunikation. Das Menü passt sich automatisch der Ernährungsphase des Kindes an.